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合配健;上菜速度,并保冷菜冷,热菜热;69、酒水服务范,能提供专业到位的红葡萄酒醒酒白葡萄(啤酒)冰镇等服务,并能根据不同的酒提供相应的酒;70、制定完善的餐饮原料采购制度,保证饮原料的品质及安全;71、注重开发采和提供绿色品和有机品;72、菜食烹到位。
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牌特色明显制作工艺精;夜间霓虹保持完好无缺;34、酒店内外公共区域整洁,清洁生制度措施到;35、酒店注重内空气质量管理,店内空气质量合有关规范与标;36、酒店内部新风系统运行良好,各区域空气清新,无异;37、酒店无影响宾舒适度的噪音污(包括外界音空调。
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